Этот фестиваль, организованный в рамках национального проекта "Туризм и индустрия гостеприимства", предлагает россиянам не только совершить интересное путешествие по родной стране, но и насладиться вкусной едой. В этом году "Ах! Фест" приобрел статус международного, привлекая кулинарные команды из Беларуси, Казахстана и Монголии.
На фестивале будут представлены не только местные кулинарные мастерства, но и уникальные кулинарные навыки шеф-поваров со всей России. Участники "Ах! Феста" включают в себя Федерацию рестораторов и отельеров России, Сибирскую гильдию шеф-поваров, алтайские фермерские хозяйства и предприятия, производящие натуральные продукты. Более двадцати шеф-поваров будут работать на фестивале, предлагая посетителям уникальные блюда, приготовленные из местных продуктов. "Ах! Фест" - это не только возможность попробовать разнообразные кулинарные шедевры, но и познакомиться с культурой и традициями Алтайского края. Посетители смогут не только насладиться вкусной едой, но и поучаствовать в мастер-классах по приготовлению национальных блюд, посетить выставки и ярмарки с местными продуктами, а также насладиться различными развлечениями и музыкальными выступлениями. "Ах! Фест" - это настоящий праздник для всех любителей гастрономии и путешествий.Новые идеи и необычные сочетания - вот что будет отличать этот год на фестивале "Ах! Феста". Грибы станут главным украшением столов и источником вдохновения для шеф-поваров. "Удивим гостей пловом с белыми грибами и чагой, поливкой грибной и десертами с грибами! - обещает организатор фестиваля Константин Михеев. Но это еще не все. В этом году фестиваль будет не только о вкусной еде, но и о здоровом питании и уникальных ингредиентах. В интервью газете "Алтайская правда" он поделился интересным секретом: - У нашего "Ах! Феста" есть своя изюминка - ежегодно мы заготавливаем весенний корень лопуха, и этот год не стал исключением. Экстракт корня лопуха, добавленный в блюда, придает им не только уникальный вкус, но и обогащает их питательными веществами. Он будет использоваться не только в плове и щах, но и в других блюдах, придавая им особый шарм и пользу для здоровья. 150 килограммов холмогорского плова и 170 литров алтайских зеленых щей будут наполнены не только ароматами грибов, но и благотворными свойствами корня лопуха. Это не только оригинально и вкусно, но и очень полезно!"Гастрономический фестиваль "Ах! Фест" не только радует гостей разнообразными вкусными блюдами, но и способствует развитию пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологий в Алтайском крае. Поддержка со стороны Управления и Туристского информационного центра значительно увеличивает популярность мероприятия и привлекает внимание широкой аудитории.13 июля в Суздале Владимирской области состоится уже 22-й Праздник Огурца, который стал неотъемлемой частью культурного наследия города. Этот праздник привлекает не только местных жителей, но и тысячи туристов, желающих окунуться в атмосферу веселья и познакомиться с традициями региона. В этот день улицы наполняются ароматами свежих огурцов, а звуки музыки и веселья разносятся по всему городу, создавая неповторимую атмосферу праздника.Яркие культурные события, такие как Праздник Огурца и Гастрономический фестиваль "Ах! Фест", не только способствуют развитию туризма и культурного обмена, но и сохраняют и передают уникальные традиции и кулинарные наследия регионов. Участие в таких мероприятиях позволяет каждому гостю окунуться в аутентичную атмосферу и насладиться вкусами и ароматами, которые делают каждое мероприятие неповторимым и запоминающимся.Гастрономические фестивали становятся все более популярными в разных городах России. В Новосибирске на Михайловской набережной с 12 по 14 июля пройдет ежегодный гастрономический фестиваль "В Сибири - Есть! 2024". Это событие соберет на своей площадке лучших поваров, производителей местных продуктов и гостей, желающих насладиться изысканной кухней и атмосферой праздника.Впервые Праздник Огурца был организован в 2001 году по инициативе сотрудников Владимиро-Суздальского музея-заповедника и с активным участием горожан. Праздник возродил былую славу хрустящего овоща и сделал его одним из брендов города наряду с медовухой. Он удивительно пришелся по нраву всем, кто любит путешествия и вкусную еду, народные традиции и особый "русский дух".В Санкт-Петербурге 6 и 7 июля ожидается большой праздник - гастрономический шоу-фестиваль "Жарить Фест 2024". Это событие соберет лучших гастрономических мастеров, представителей ресторанного бизнеса и гурманов, желающих отведать уникальные блюда и насладиться кулинарным мастерством. Вкусовые эксперименты, мастер-классы и развлекательная программа сделают этот фестиваль незабываемым для всех посетителей.Нацпроект "Туризм и индустрия гостеприимства" не только обеспечивает путешественникам качественный сервис, но и способствует развитию разнообразных мероприятий для отдыхающих. Среди таких событий - шоу "Лучший ресторан", где шеф-повары и блогеры демонстрируют свои кулинарные таланты, а зрители могут насладиться дегустацией блюд. Одним из популярных шоу на фестивале является "Чемпионы похудения", которое также входит в программу.Помимо этого, в других городах, например, в Красноярске, проводятся увлекательные мероприятия для туристов. На острове Татышев организован фермерский фестиваль, где гостей ждут увлекательные кулинарные мастер-классы, рынок с местными продуктами и даже возможность покататься на тракторе. Эти мероприятия становятся доступными благодаря поддержке государства и участию в нацпроекте.Таким образом, благодаря нацпроекту "Туризм и индустрия гостеприимства" не только улучшается сервис для путешественников, но и расширяется разнообразие развлекательных мероприятий, способствуя развитию туристической индустрии в различных регионах.На Национальном туристическом портале Russia.Travel туристы могут получить информацию о разнообразных возможностях и форматах отдыха в России. От курортов на берегу Черного моря до экотуризма в заповедниках Сибири, портал предлагает обширную информацию для путешественников.Путешественники могут найти информацию о различных активных отдыхе, таких как горнолыжные курорты, пешие походы, велосипедные маршруты и водные виды спорта. Кроме того, на портале представлена информация о культурных мероприятиях, музеях, фестивалях и других форматах досуга.Не важно, являетесь ли вы любителем исторических достопримечательностей, природных красот или современных развлечений, на портале Russia.Travel вы найдете подробную информацию о том, как провести свой отпуск в России.Источник и фото - rg.ru
