После выявления семи случаев сальмонеллезной инфекции у потребителей данного продукта, ведомство начало проведение санитарно-эпидемиологического расследования в отношении организации, ответственной за продажу курицы-гриль. Специалисты проведут лабораторные исследования сотрудников магазина, отберут пробы продуктов, воды и образцы среды, а также проведут дезинфекцию. Некачественные продукты уже были изъяты и утилизированы. В результате проверки были выявлены серьезные нарушения в процессе приготовления продукции, включая нарушения сроков годности, условий хранения и санитарного состояния производственных помещений. В связи с этим Роспотребнадзор временно приостановил работу цеха по приготовлению кулинарной продукции по указанному адресу. Пострадавшие могут обратиться в ведомство для получения компенсации в судебном порядке.
Источник и фото - kp.ru
